|
|
Slanke Kipsandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 kipfilet
- ijsbergsla
- komkommer
- 1 eetlepel yogonaise
- een eetlepel magere kwark
- dille
- geperste knoflook naar smaak
- zout
- peper
- 4 sneden donkerbruin brood
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid de kipfilet met peper (geen zout, dan blijft het vlees sappiger), bak hem in de grillpan gaar en snijd hem in dunne plakjes.
Rooster je 4 boterhammen en maak een sausje van de yogonaise, kwark, knoflook en dille, op smaak gebracht met zout en peper.
Besmeer de geroosterde boterhammen dun met de saus, leg op 2 boterhammen sla, plakjes komkommer en de kip en daarna de overgebleven boterhammen.
Snijd je boterhammen schuin door (da′s chique) en tuck in!
|
|
|